Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Капуста — один из наиболее популярных овощей в мире. В том или ином виде она используется в пищу на всех континентах. Декоративная капуста, или по-другому брассика, ничем не отличается от столовой, но в России и странах СНГ она менее популярна, что очень зря. Ведь она ни капли не уступает по пользе и значительно превосходит по красоте другие виды. Декоративная капуста на клумбе станет замечательным украшением дачного участка в осенне-зимний сезон, когда он обычно теряет привлекательность. Сегодня буду говорить об этом чудо-овоще, расскажу, как посадить и ухаживать за брассикой, а также познакомлю вас с наиболее популярными сортами растения.

Содержание
  1. Описание и история происхождения
  2. Популярные виды, сорта и гибриды декоративной капусты для сада
  3. Камоме
  4. Кай и Герда
  5. Крейн
  6. Кружевная
  7. Малиновка
  8. Нагоя
  9. Осака
  10. Павлиний хвост
  11. Пиглон
  12. Пурпурный голубь
  13. Роза
  14. Санрайз
  15. Токио
  16. Фиолетовое кружево
  17. Цветущие сорта
  18. Многолетние и однолетние сорта
  19. Низкорослые сорта
  20. Выращивание из семян в домашних условиях на рассаду
  21. Когда и как правильно сажать
  22. Через сколько всходит
  23. Пикировка
  24. Посадка в открытом грунте на даче
  25. Сроки высадки
  26. Сажать в тени или на солнце
  27. Высадка рассады
  28. Выращивание безрассадным способом
  29. Как ухаживать после высадки в грунт
  30. Удобрение
  31. Полив, рыхление, прополка
  32. Вредители и болезни, профилактика
  33. Обрезка
  34. Что делать с декоративной капустой поздней осенью
  35. Как сохранить зимой до весны
  36. Особенности посадки и ухода в открытом грунте в Сибири
  37. Размножение
  38. Как собрать семена
  39. Можно ли есть садовую декоративную капусту людям
  40. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне дачного участка
  41. С какими цветами посадить
  42. Отзывы садоводов
  43. Где выписать качественные семена
  44. Выводы

Описание и история происхождения

Декоративная капуста относится к роду капуста. Высота растения может достигать 1 метра. Растет капуста примерно 2 года. Но чаще всего ее выращивают только один год. На второй год капусту оставляют исключительно для получения посевного материала.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Посадки декоративной капусты.

Основной стебель плотный. Листья растения бывают нескольких видов: овальные, полуовальные, яйцевидные. Декоративная капуста отличается от обычной тем, что листья не прилегают плотно к основе, а формируют цветок. Размер листовой пластины и форма отличаются в зависимости от сорта.

Цветовая гамма декоративной капусты варьируется от разных оттенков зеленого до розового, голубого, фиолетового, серого оттенков. Наиболее красиво растение выглядит в середине лета, но сохраняет декоративные свойства вплоть до заморозков. Однако морозы ему не страшны. В условиях мягкого климата капуста не теряет привлекательности практически до весны. Поэтому многие садоводы предпочитают высаживать ее как альтернативу обычным цветам.

Практически все виды можно есть. Но листья твердые и невкусные, поэтому редко находят практическое применение в кулинарии.

Декоративную капусту выращивали еще древние греки. Кроме того, она была известна на Балканском полуострове, где была тесно связана с мифологическими верованиями жителей. В Европу декоративная капуста пришла значительно позже. Со временем растение достигло Японии, где умелые селекционеры вывели до 200 декоративных сортов уже к концу XVIII века. Капусту использовали в качестве декора в дворах знати. В Россию растение пришло поздно из-за низких практических характеристик.

Сегодня декоративную капусту преимущественно используют в ландшафтном дизайне:

  • для зонирования участка бордюрами;
  • для создания цветочных композиций;
  • в альпийских горках;
  • в вазонах и кашпо и т. д.

Растение становится все популярнее во флористике. Его часто добавляют в состав букетов и цветочных композиций.

Читайте также

Как вырастить в саду цветок Горец и какими целебными свойствами обладает это лекарственное растение?
Горец цветок хорошо смотрится на клумбе или в одиночных посадках. Сегодня рассмотрим виды горца и как вырастить красивый цветок в своем…

 

Популярные виды, сорта и гибриды декоративной капусты для сада

Есть много разновидностей декоративной капусты. Они отличаются по цвету, диаметру листьев, высоте, размерам и другим характеристикам. Поэтому даже самый требовательный садовод найдет растения, которые подойдут для его участка по всем параметрам.

Камоме

Сорт отличается компактной розеткой листьев диаметром до 12 см. С виду розетка напоминает цветок розы. Цветовая гамма разнообразна. Внутри капуста может быть белой, розовой, красной или двухцветной.

Это неприхотливое декоративное растение. Оно хорошо переносит морозы. Лучше растет на солнечных участках, на рыхлой песчаной дренированной почве. Подходит для выращивания в горшках и на клумбах.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Читайте также
Как красиво оформить прямоугольную клумбу — схемы посадки цветов
Сегодня расскажу, что такое прямоугольная клумба, как оформить ее по-современному, а также помогу с подбором…

 

Кай и Герда

Кай и Герда — это сорт, состоящий, по сути, из двух видов растений, которые дополняют друг друга. Часть растений фиолетовые (Герда), а другая часть — зеленые (Кай). Капуста относится к пальмообразным видам. Ее листья большие, а сам куст достаточно высокий и массивный. Высота куста может достигать 70 см. Дозревает этот сорт поздно, ближе к осени.

Садоводы ценят сорт «Кай и Герда» за прекрасную декоративность, неприхотливость в уходе, морозостойкость и слабую восприимчивость к изменениям условий внешней среды. Сорт отличается хорошими пищевыми свойствами. В нем много полезных веществ и приятный вкус, что делает возможным использование в кулинарии.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Крейн

Сорт обладает хорошими декоративными свойствами. Наиболее красиво выглядит во второй половине лета. Сохраняет свои свойства до середины зимы. Розетка состоит из овальных листьев, уложенных по спирали. Средние листики красные, внешние зеленые. Лучше растет на солнце, на плодородной почве. Молодое растение выдерживает морозы до 5 градусов, взрослому не страшны заморозки до -12.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Кружевная

Есть много сортов с кружевными листьями. Самый популярный — Кружевная мозаика. Это растение, максимальная высота которого 60 см. Курчавые листья сильно гофрированные. Окрас может быть белый, кремовый, зеленый, пурпурно-фиолетовый. Предпочитает плодородные почвы и солнечные участки. Капуста холодостойкая. Выдерживает морозы до -12.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Малиновка

Малиновка — среднеспелый сорт. Используется не только для декорирования участков и создания букетов, но и в пищу. Высота взрослого растения достигает 100 см, а диаметр может достигать 50 см. Растение нетребовательно в уходе.

Листья имеют овальную форму, сильно гофрированные. Окрас красно-фиолетовый.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Нагоя

Декоративная серия капусты с виду напоминает розу. Имеет сильно гофрированные, ярко окрашенные листья. Растение любит солнце и богатые гумусом почвы. Взрослое растение не теряет декоративных свойств до -12. Если осенью пересадить в контейнер, будет радовать красотой до Нового года.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Осака

Один из самых популярных сортов. Имеет шаровидно-плоскую форму. Растение компактное. Окрас розовый. Листья кружевные, рыхлые. Максимальная высота 45 см. Любит солнце и удобренную почву. Как и большинство сортов декоративной капусты, выдерживает морозы до 8–12 градусов.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Павлиний хвост

Растение получило название из-за схожести по форме с павлиньим хвостом. Размеры небольшие и компактные. Окрас темно-фиолетовый по краям, а в центре — розовый. Пользуется популярностью среди ландшафтных дизайнеров и садоводов.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Пиглон

Этот сорт максимально похож на розу по форме и окрасу. Молодое растение не отличается от обычной капусты. Но по мере созревания превращается в настоящую розу.

Высота достигает 60–90 см. Максимальные декоративные свойства раскрываются в августе. Капуста стоит до середины зимы.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Пурпурный голубь

Это однолетняя культура высотой до 35 см. Внешние листья имеют зеленый окрас, серединка — пурпурная. Между листиками достаточно много пространства, поэтому капуста похожа на цветок. До середины августа листья остаются бледными. Только к концу месяца растение приобретает красивый, яркий окрас.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Роза

Северная роза — привлекательный декоративный вид капусты с гофрированными листьями. Серединка — бело-розовая, внешние листья — сизо-зеленые. Растение предпочитает плодородную почву, прекрасно растет на хорошо освещенных участках.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Санрайз

Декоративный сорт высотой 45–90 см и диаметром до 35 см. Листья двух- или трехцветные, по форме напоминают розу. Характерная особенность в том, что на одной кочерыжке может отрастать несколько стеблей.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Токио

Невысокое растение. Высота всего 20 см. Диаметр розетки достигает 30 см. Внешние листья темно-зеленые. Внутри расцветка может отличаться. Окрас может быть розовым, фиолетовым, желтым, красным. Верхний край волнистый.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Фиолетовое кружево

Высокорослое растение отличается фиолетовыми, кучерявыми, сильно гофрированными листьями. Сорт холодо— и морозоустойчив. Обладает не только декоративными свойствами. Содержит много полезных веществ. Рекомендуется к употреблению в сыром виде, но не теряет свойств и вида при термической обработке.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта

Цветущие сорта

Брассика — это нецветущее растение, потому нельзя говорить о полноценных цветках. Цветением называют период наиболее высоких декоративных свойств капусты. Чаще всего он выпадает на август — октябрь первого года после посадки.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Декоративная капуста похожа на цветы.

Высаживание брассики на второй год проводится исключительно для получения семян. В это вся декоративная капуста выпускает стрелы, на которых формируются коробочки, где созревают семена. Некоторые садоводы называют эти корзинки цветами, что неправильно.

Вопрос автору сайта от читателя Сергей
Какая декоративная капуста, на ваш взгляд, самая красивая?
Елена Сигаль
Многие сорта капусты отличаются декоративными свойствами. Но мне больше всего нравится Пиглон. Издалека его не отличить от розы.

Многолетние и однолетние сорта

Сортовое разнообразие декоративной капусты насчитывает более сотни видов. Большинство из них двухлетние, но встречаются и однолетние культуры. Они отличаются не только сроком выращивания. Посадка и уход за растениями также отличаются. Однолетники дают семена уже в первый год культивирования. Получить семена от многолетних видов получится не ранее, чем на второй год. Если у вас нет цели размножить капусту семенами самостоятельно, и вы просто хотите украсить ею участок, то все сорта выращиваются как однолетники. На второй год растение теряет привлекательность.

В таблице указаны самые распространенные сорта.

Однолетние сорта декоративной капусты Многолетние сорта декоративной капусты

Бордовое кружево

Крейн биколор

Пиглон

Санрайз

Русский круг

Нагойя

Цапля

Яркая осень

Принц

Кружевная мозаика

Низкорослые сорта

Хотя декоративная капуста может украсить любой участок, многие боятся ее сажать на клумбах. Зачастую размеры растения больше цветов, поэтому оно заглушает цветущие однолетники.

Чтобы этого не произошло, выбирайте низкорослые сорта капусты. Их высота не достигает 50 см, что обезопасит цветы от излишней тени. Обратите внимание на такие сорта:

  • Русский круг (высота 30 см).
  • Осеннее попурри (20 см).
  • Яркая осень (20 см).
  • Кружевное жабо (50 см).
  • Принц (30 см).
  • Принцесса (40 см).
  • Осака (30 см) и т. д.
Вопрос автору сайта от читателя Анна
Существует ли декоративная капуста мини?
Елена Сигаль
Декоративная капуста имеет большое сортовое разнообразие. Есть совсем небольшие виды, например, Осеннее попурри, Яркая осень, максимальная высота которых редко достигает 20 см.

Выращивание из семян в домашних условиях на рассаду

Легче всего выращивать декоративную капусту на участке из рассады. Она быстро приживается и начинает расти. Но если вы хотите вырастить культуру самостоятельно, то покупайте семена и приступаем.

Когда и как правильно сажать

Вырастить брассику достаточно легко. Процедура не сильно отличается от посадки обычной капусты. Сейте семена в середине апреля. Для этого вам понадобятся небольшие пластиковые или деревянные контейнеры. Лучше всего высевать капусту по 2 семечки в небольшие емкости диаметром около 5 см. Если у вас нет таких, то сейте в обычные большие контейнеры, предварительно сделав бороздки на расстоянии 4 см. Семена разложите на расстоянии 1 см в эти углубления и засыпьте почвой.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Посадка семян декоративной капусты в горшочки.

Обеспечьте достаточную освещенность помещения, особенно после всхода. Молодым побегам нужен свет до 15 часов в сутки. В другом случае рассада сильно вытянется в высоту. Если у вас нет возможности обеспечить такой длительный свет, сейте брассику, когда природный световой день достигнет минимум 12 часов и пользуйтесь естественным освещением.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Обеспечьте рассаде продолжительность светового дня 12-15 часов.

Перед посевом семена лучше на несколько часов замочить в растворе Фитоспорина и еще столько же в растворе перманганата кальция. Если вы купили уже обработанные семена, пропустите этот этап.

Семена аккуратно вдавливаются в грунт, который нужно подготовить заблаговременно:

  • Почва обрабатывается фунгицидом или фитоспорином. Это помогает предотвратить многие болезни молодых растений.
  • Грунт прокалывают в духовке.

Постарайтесь обеспечить температуру 20 градусов. Она наиболее благоприятна для быстрого всхода рассады. Помните, рассада лучше переносит прохладу, чем жару. Если в помещении температура выше, перенесите рассаду в другое место.

Вы можете посеять капусту сразу в теплицу или в открытый грунт. Если температура воздуха ниже 20 градусов, обязательно укройте семена прозрачной пленкой.

Рассаду нужно регулярно поливать. Вносите подкормку, когда на побегах появится 2 листочка. Лучше всего использовать готовые растворы из магазина.

Читайте также

Как рассчитать количество необходимого материала для посадки цветов на клумбе?
Как рассчитать посадку цветов на клумбе? Выбору оптимальных расстояний между растениями посвящена эта…

 

Через сколько всходит

В благоприятных условиях вы увидите первые побеги рассады через 2–5 дней. Когда большая часть саженцев взойдет, можете перенести контейнеры в более прохладное помещение.

До появления 4–5 листочков пересаживать растения в открытый грунт не рекомендуется.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Рассада взошла.

Пикировка

Если вы сеяли рассаду в большие контейнеры, после всхода проводится пикировка. Пикируют капусту примерно через 10 дней после посадки. Перед процедурой подготовьте дополнительные емкости с обработанным грунтом.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Рассада декоративной капусты посажена в один большой контейнер.

Каждый росток нужно выкопать из общей тары отдельно с комом почвы и аккуратно перенести в горшки. Глубина посадки — до семядольных листков. После пересаживания обязательно уплотните землю. Поливайте и опрыскивайте рассаду теплой водой.

После пикирования саженцам нужна дополнительная подкормка через 2 и 4 недели, а также за несколько дней перед высадкой в открытую почву.

Вопрос автору сайта от читателя Артур
Рассада вытянулась. Что делать?
Елена Сигаль
Декоративная капуста любит много света. Если его недостаточно рассада вытягивается. Многие неопытные садоводы выбрасывают растения. Но на самом деле, ситуацию можно исправить.

В первую очередь срочно рассадите растения в отдельные емкости или в открытый грунт, если погода уже позволяет, чтобы они не мешали друг другу. При этом можно пунцировать рассаду, укоротив корень примерно в 2 раза. В первое время ограничьте полив. Это приведет растения в шок, что замедлит рост. Кроме того, обеспечьте много яркого света от 12 часов в сутки. Через некоторое время вносите удобрения.

Посадка в открытом грунте на даче

Технология посадки брассики в почву мало чем отличается от посадки обычной белокочанной капусты.

Сроки высадки

Высадка в открытый грунт проводится не раньше, чем на рассаде появилось 4 листочка. Пересаживайте рассаду на клумбу, когда дневная температура будет держаться на уровне 15–18 градусов, а грунт прогреется до 8 градусов.

Вопрос автору сайта от читателя Матвей
Можно ли посадить капусту в июне?
Елена Сигаль
Декоративная капуста растет значительно быстрее, чем столовая, поэтому ее можно посадить в июне даже семенами. Но период «цветения» тогда полностью сместится на осень. Многие дачники так делают, так как ждут, пока отцветут весенние цветы.

Сажать в тени или на солнце

Декоративная капуста любит солнечные участки. Иногда возможна полутень. Только зеленые сорта могут более-менее спокойно переносить тень. В таких условиях брассика даст наиболее красивые листья и пышную розетку. В тени окраска растения будет менее интенсивной. А в сочетании с повышенной влажностью растение заболеет.

Высадка рассады

Почву для посадки готовьте заблаговременно. Лучше всего подойдет супесчаный и суглинистый грунт.

Как подготовить почву к посадке:

  • Хорошо удобрите грунт. Можете сделать это еще осенью.
  • Выровняйте и разрыхлите участок.
  • Добавьте известь, если почва имеет повышенную кислотность.
  • По возможности воспользуйтесь лайфхаком. Посадите брассику в том месте, где в прошлом году рос картофель, огурцы или лук. Говорят, это способствует урожаю.

Дальше можно приступить напрямую к посадке. Ее рекомендуется проводить рано утром или в пасмурную погоду.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Посадка рассады декоративной капусты в открытый грунт.

Выкопайте лунки рядами на расстоянии 25–40 см. Засыпьте в каждую лунку золу и комплексные удобрения. Рассаду высаживайте по 1 штуке на лунку. Лучше всего пересаживать декоративную капусту с комом земли. Засыпьте лунки землей, немного утрамбовывая ее руками. Укройте рассаду агроволокном до того, как увидите, что растение прижилось.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Вся капуста высажена.

Выращивание безрассадным способом

Брассику не обязательно сажать рассадой. Ее можно сеять сразу в открытый грунт. Это менее трудоемкий процесс, хотя результат может оказаться хуже, ведь во многом зависит от условий внешней среды.

Подготовьте почву к посадке. Для этого ее нужно разровнять и разрыхлить. Обязательно хорошо полейте грунт марганцовкой, растворенной в теплой воде. Это поможет уничтожить большую часть вредителей.

Можете выкапывать лунки или борозды. Во втором случае посев будет гуще, что увеличит всходы. Но, если прорастут все семена, будет нужна пикировка. В борозды выложите семена на расстоянии 5 см. Лунки выкапывайте на расстоянии 15 см и помещайте в них не больше 2 семечек.

При посадке в лунку каждую декоративную капусту нужно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой. Борозды укрывают пленкой, натянутой на дуги. Если земля прогрелась, всходы можно увидеть через неделю. Если на улице прохладно, придется подождать до 3 недель.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Декоративная капуста посажена в открытый грунт и накрыта пластиковой бутылкой.

Снимите укрытие, когда все семена проклюнутся. Поливать и подкармливать брассику нужно не ранее появления 2 листочков.

По мере роста капусты смотрите, нужно ли ее прореживать. Периодически вытаскивайте более слабые растения при густом посеве. Если вы хотите пересадить или рассадить декоративную капусту, приступайте после появления 3 листочков.

Так как вы решили выращивать декоративную капусту?
Куплю рассаду.
33.33%
Выращу рассаду из семян.
33.33%
Посею семена в открытый грунт.
33.33%
Другое. Напишу в комментариях.
0%
Проголосовало: 3

Как ухаживать после высадки в грунт

Для получения урожая декоративной капусты ее мало правильно посадить. Только при должном уходе растение максимально раскроется к сезону цветения, листья вырастут большими и яркими.

Удобрение

Подкормить брассику необходимо не только при посадке. Примерно через 2 недели в почву вносят азотные удобрения на выбор:

  • аммиачную селитру;
  • мочевину;
  • разбавленный водой навоз.
Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Удобрение: аммиачная селитра, мочевина, навоз.

Дальнейшие 3–4 подкормки проводятся уже другими составами. Это защищает декоративные виды от болезней и поражения паразитами. Для удобрения используют пепел, раствор азофоски или нитроамофоски. Удобрения вносят не реже одного раза в месяц.

Полив, рыхление, прополка

Молодые растения поливают часто. Количество воды зависит от условий внешней среды. В обычных условиях полив необходим не реже, чем 1 раз в неделю. Вам понадобится примерно 10 л воды на 1 кв. м. клумбы. Используйте теплую отстоянную воду. Если на улице жарко, в особенности в отсутствии дождей, полив необходим практически каждый день.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Полив.

Если брассика растет в контейнерах, таких как вазон, ее поливают каждый день. В засушливые периоды дополнительно орошают листья водой.

Поливать декоративную капусту нужно вечером, либо рано утром, чтобы солнце не испарило быстро влагу и она успела впитаться в землю. После полива почву обязательно разрыхляют. Это улучшает циркуляцию кислорода. Разрыхление проводится не реже 1 раза в неделю.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Рыхление и прополка.

Прополку от сорняков лучше всего проводить во время рыхления. Можете замульчировать почву любым подходящим материалом, например, опилками. Это упростит уход за растением, так как уменьшит частоту полива и прополки.

Вредители и болезни, профилактика

Болезни и вредители брассики сходны с поражениями обычной капусты. Чаще всего они возникают из-за неправильного ухода за растением:

  • Кила поражает капусту из-за чрезмерной кислоты грунта. Для профилактики вносите в почву раствор извести.
  • Прикорневая гниль или мучнистая роса развиваются из-за чрезмерного полива брассики и застоя влаги. Кроме того, повредить растению может холодная вода, поэтому рекомендуется производить полив отстоянной или просто теплой водой. При появлении черной ножки растение полностью выкапывают и обрабатывают землю раствором фитоспорина.
  • Болезни поражают растение при недостатке или чрезмерном количестве удобрений, особенно азотных.
  • Пероноспороз поражает капусту при чрезмерном поливе в жаркий сезон. Заболевание проявляется в виде коричневых пятен и серого налета сверху на листьях. Чтобы избавиться от проблемы, нужно засыпать растение золой или несколько раз обработать фитоспорином с интервалом в 10 дней.

Декоративную капусту могут поражать маленькие вредители:

  • листогрызущие гусеницы;
  • тля;
  • слизни;
  • крестоцветные блохи.

Для профилактики рекомендуется периодически поливать брассику отваром ромашки, полыни или посыпать почву золой. Рекомендуется посадить рядом с капустой растения, которые отпугивают вредителей, например, хризантемы, календулу, шалфей или бархатцы.

Чтобы избавиться от вредителей, можно собрать их вручную, обработать участок золой, использовать магазинные средства.

Обрезка

Декоративная капуста может стоять на морозе до самого января. Она обладает хорошими декоративными свойствами и замечательно выглядит в сочетании с зимними пейзажами. Но, как и любые цветы, вы можете сразу срезать брассику и поставить дома в виде букета в вазу.

Срезанное растение может радовать глаз целый месяц. Для этого нужно периодически менять воду и обрезать корни, чтобы не загнивали.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Декоративная капуста в вазе.

Что делать с декоративной капустой поздней осенью

Если вы планируете сажать капусту на второй год для размножения, осенью ее нужно выкопать. Если же вы хотите наслаждаться видом, оставляйте растения на месте. Брассика не мерзнет до 10–12 градусов мороза, поэтому в условиях средней полосы России спокойно стоит до Нового года.

Как сохранить зимой до весны

Укрытие на зиму нужно только в том случае, если вы планируете использовать растение на второй год для размножения. Для этого вам нужно выкопать капусту с корнем и пересадить в более теплое место в контейнеры, предварительно удалив нижние листочки. Глубина посадки — до самых листьев.

Сохранить на второй год капусту получится только в хорошо проветриваемом, влажном помещении. Дома или в погребе она не выживет.

Весной, когда достаточно потеплеет, высадите розетки в землю на небольшом расстоянии. Это улучшит опыление и увеличит количество семян.

Особенности посадки и ухода в открытом грунте в Сибири

Декоративная капуста относится к холодостойким растениям, поэтому отлично подходит для выращивания в Сибири или на Урале. Однако есть некоторые особенности. Они связаны с тем, что теплая весна приходит в эти края достаточно поздно. Из-за этого посадка в открытый грунт семян брассики невозможна. Она не успеет вырасти до наиболее декоративных размеров даже к осени.

Сеять капусту в теплице также невозможно. Из-за холода тепличный сезон наступает на раньше конца апреля. Для прохождения всех этапов роста растению не хватает времени и природного света.

Размножение декоративной капусты в Сибири производится исключительно рассадой. Остальные моменты выращивания брассики одинаковы вне зависимости от климата.

Размножение

Посадить декоративную капусту можно из рассады или семян, купленных в магазине. А можно собрать семечки самостоятельно. Это не трудоемкий процесс, но весьма длительный. Сбор семечек проводится на второй год роста растения, когда декоративные свойства снизились.

Чтобы семян было много, высаживайте капусту после зимы на маленьком расстоянии друг от друга, чтобы она лучше опылилась.

Как собрать семена

Стрелки капуста начинает выбрасывать не раньше июня. Но это не значит, что можно уже собирать семена. Сбор семечек проводится в ноябре. А чтобы за это время птицы все не съели, обмотайте стрелки тканью. Чаще всего садоводы используют капрон или хлопок. Срежьте коробочки, когда они хорошо высохнут. После чего обмолотите.

Как вырастить декоративную капусту-цветок Крейн Пинк на клумбе и другие популярные сорта
Стрелки с семенами.

Можно ли есть садовую декоративную капусту людям

Все виды декоративной капусты можно есть. Однако листья у растения твердые и невкусные. Считается, что у сортов с зелеными листьями последние более нежные и вкусные. Но по пользе декоративная капуста не уступает другим видам. В ее состав входят антоцианы. Это антиоксиданты. Они обладают противомикробными и противоопухолевыми свойствами. Улучшают функционирование эндокринной системы и зрения. Кроме того, в брассике содержатся витамины группы В, витамин С, РР, К, калий, кальций, фосфор, железо и т. д.

Но немногие сорта используются в приготовлении пищи, так как обладают хорошими вкусовыми свойствами, например, Фиолетовое кружево, Кружевное жабо. Но любой сорт станет более приятным и потеряет свою горечь, если растение на несколько часов заморозить. После оттаивания вкус улучшается.

Вопрос автору сайта от читателя Полина
Может ли быть декоративная капуста ядовитой?
Елена Сигаль
Нет, все сорта брассики съедобны.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне дачного участка

Безусловным преимуществом декоративной капусты перед другими растениями является длительный период цветения. Она приобретает наиболее презентабельный вид в середине лета и сохраняет его до середины зимы, когда большинство других растений теряют декоративные свойства в первые заморозки.

Подобрав несколько сортов брассики, отличающихся по форме, цвету и высоте, можно получить оригинальную и яркую клумбу. Чаще всего капусту комбинируют следующим образом: пальмовидные сорта в центре, а розеточные по краям.

Декоративную капусту используют в качестве композиций на клумбах, как украшение террасы и беседки в контейнерах или в качестве бордюра вдоль дорожки или для зонирования участка.

Вопрос автору сайта от читателя Егор
Какая декоративная капуста подойдет для рокария?
Елена Сигаль
Рокарий — это небольшой каменистый сад. Для его обустройства могут подойти любые низкорослые и средние по высоте сорта брассики, которые в целом подходят под дизайн, например, Русский круг, Павлин, Голубь и т. д.
Вопрос автору сайта от читателя Григорий
Почему декоративная капуста не стала краснеть?
Елена Сигаль
Чаще всего листья капусты не краснеют из-за продолжительных дождей или чрезмерного полива, когда вымывается фосфор из почвы и растение не получает все полезные вещества. Помогает удобрение с суперфосфатом.

Читайте также

Чем полезен пажитник и как его вырастить на садовом участке
В статье разберем, что такое пажитник, как его вырастить на садовом участке из рассады или семян, как правильно ухаживать и…

 

С какими цветами посадить

Комбинировать декоративную капусту лучше между собой. Она поглощает много питательных веществ, поэтому заглушает многие цветы. Ее рекомендуется высаживать после того, как луковичные растения отцветут, чтобы закрыть оголившиеся места.

Компаньонами для декоративной капусты могут стать некоторые кустарники, например, самшит или можжевельник. Относительно неплохо растение уживается с хвойными.

Читайте также

Какие цветы посадить на клумбе чтобы они сочетались друг с другом по цвету и высоте?
Оформить клумбу на даче своими руками реально, если знать какие цветы сочетаются друг с другом. В статье рассказала и показала фото удачных…

 

Отзывы садоводов

Мария, 48 лет

Не такое уж это неприхотливое растение. Ее часто поражают всякие болячки, гусеницы и слизни едят за милую душу, поэтому нужно заморочиться. Но все равно периодически высаживаю декоративную капусту на даче. Как же красиво она смотрится, когда уже все серое и грязное. За это прощаю ей все недостатки.

Настя, 32 года

Насмотрелась на букеты с декоративной капустой и решила себе насадить, чтобы детям в школу букеты создавать. Клумба небольшая. Поэтому я не учла очень важного момента. Капуста задушила абсолютно все другие цветы. Зато сама выросла как напоказ.

Слава, 37 лет

Садовод из меня так себе, поэтому первый блин вышел комом. Купил я весной брассику, высадил на клумбу… И через некоторое время она стала некрасивая и пустила стрелки. Оказалось, купил прошлогоднюю, которую для семян сажают, а не для красоты. Но узнал я это уже поздно. Вот собрал эти семечки, на следующий год попробую посеять. Чего добру пропадать?

Вера, 43 года

Очень люблю сажать декоративную капусту. Смотрится великолепно осенью. У меня на участке растет и обычная капуста. Ухаживаю одинаково. Единственный минус для меня — слизни и запах. Осенью клумба пахнет стойко так капустой. Но она у меня не под окнами, так что проблемы нет.

Где выписать качественные семена

Надежнее всего высаживать брассику рассадой. Это увеличивает вероятность получения красивого урожая. Но если вы хотите посадить капусту семенами, их нужно сначала где-то купить.

Надежней всего покупать семена в своем городе, особенно если речь о маленьком городке. Но на месте выбор скудный. Обычно это самые популярные сорта. А ведь иногда хочется чего-нибудь оригинального. В таком случае на помощь придет интернет.

Выбирайте сайты с большим количеством отзывов, которые работают не первый год. Вероятнее всего, что доставка у них хорошо налажена, и вы получите качественный товар.

Выводы

  1. Декоративная капуста — замечательное решение для украшения дачного участка.
  2. Наиболее декоративный период выпадает на август — октябрь.
  3. Капуста морозо- и холодостойкая. Она станет замечательным декором для участка до января.
  4. Лучше всего вырастить брассику из рассады, но можно размножать растение и семенами.
  5. Большинство видов капусты однолетние. На второй год сажают брассику исключительно для получения семян, так как декоративные свойства растение теряет.
  6. Брассика требовательна в уходе. Ей нужно много солнца, плодородная, в меру увлажненная почва.
  7. Капуста плохо уживается с другими растениями, так как подавляет большинство из них.
Задать вопрос автору сайта dachnicam.ru
Елена Сигаль
Садовод-любитель, автор этого блога.
Задать вопрос
Вы можете задать мне вопрос если не нашли ответ в моей статье. Буду рада помочь, обязательно отвечу всем. Нажимайте на кнопку «Задать вопрос» или пишите в комментариях.
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
dachnicam.ru
Комментарии: 2
  1. Полина

    Листья декоративной капусты ведь можно отваривать и тогда они не будут такими твердыми и станут пригодны в пищу.

    1. Елена Сигаль

      Это верно. Однако при термической обработке теряется большая часть полезных веществ. Свежая зелень полезнее.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Какая декоративная капуста, на ваш взгляд, самая красивая?
Многие сорта капусты отличаются декоративными свойствами. Но мне больше всего нравится Пиглон. Издалека его не отличить от розы.
Существует ли декоративная капуста мини?
Декоративная капуста имеет большое сортовое разнообразие. Есть совсем небольшие виды, например, Осеннее попурри, Яркая осень, максимальная высота которых редко достигает 20 см.
Рассада вытянулась. Что делать?
Декоративная капуста любит много света. Если его недостаточно рассада вытягивается. Многие неопытные садоводы выбрасывают растения. Но на самом деле, ситуацию можно исправить.

В первую очередь срочно рассадите растения в отдельные емкости или в открытый грунт, если погода уже позволяет, чтобы они не мешали друг другу. При этом можно пунцировать рассаду, укоротив корень примерно в 2 раза. В первое время ограничьте полив. Это приведет растения в шок, что замедлит рост. Кроме того, обеспечьте много яркого света от 12 часов в сутки. Через некоторое время вносите удобрения.
Можно ли посадить капусту в июне?
Декоративная капуста растет значительно быстрее, чем столовая, поэтому ее можно посадить в июне даже семенами. Но период «цветения» тогда полностью сместится на осень. Многие дачники так делают, так как ждут, пока отцветут весенние цветы.
Может ли быть декоративная капуста ядовитой?
Нет, все сорта брассики съедобны.
Какая декоративная капуста подойдет для рокария?
Рокарий — это небольшой каменистый сад. Для его обустройства могут подойти любые низкорослые и средние по высоте сорта брассики, которые в целом подходят под дизайн, например, Русский круг, Павлин, Голубь и т. д.
Почему декоративная капуста не стала краснеть?
Чаще всего листья капусты не краснеют из-за продолжительных дождей или чрезмерного полива, когда вымывается фосфор из почвы и растение не получает все полезные вещества. Помогает удобрение с суперфосфатом.
Adblock
detector